Chile SAG Resolución 7.770 EXENTA (2025) — Artisanal thermal-treated pet food
Primary source: *Resolución 7.770 EXENTA*, SAG, dated Santiago, 26 de septiembre de 2025, published 23/10/2025 — *"Establece exigencias sanitarias para la elaboración de alimentos artesanales con tratamiento térmico destinados a mascotas."*
Scope and definitions (Resuelvo 1–2)
- ES: *"Establézcase los siguientes requisitos para la elaboración de alimentos artesanales con tratamiento térmico para mascotas."*
- EN: The resolution sets requirements for the production of artisanal thermally-treated foods for pets.
- ES — Alimentos para mascotas: *"Aquellos alimentos completos o suplementos destinados al consumo de animales de compañía, entendiéndose por éstos, los que en condiciones normales no se destinan a consumo humano."*
- EN: Complete foods or supplements intended for companion animals (normally not for human consumption).
- ES — Tratamiento térmico: *"Es un proceso que involucra la aplicación de calor ... Este proceso puede incluir la pasteurización, la esterilización, o la cocción, entre otros métodos, y busca inactivar microorganismos patógenos y enzimas, así como alterar la estructura del alimento."*
- EN: A heat process that may include pasteurization, sterilization or cooking, intended to inactivate pathogenic microorganisms and enzymes and modify food structure.
- ES — Alimento artesanal: *"Todo alimento completo, suplemento, repostería o cualquier otro producto listo para el consumo por parte de mascotas, que es elaborado a partir de ingredientes y aditivos autorizados, mediante procesos caseros (no industriales) ... realizado ya sea en casas particulares u otros recintos no industriales ... a pequeña escala."*
- EN: Any complete food, supplement, bakery product or other ready-to-consume pet product made from authorized ingredients/additives by non-industrial, small-scale home or non-industrial processes.
Production requirements (Resuelvo 3)
- 3.1 Technical-administrative:
- ES: *"La persona que desarrolle la actividad de elaborador de alimento artesanal deberá realizar el trámite de Comunicación de inicio de actividades ante la oficina SAG que le corresponda."*
- EN: The producer must file a notice of commencement of activities with the corresponding SAG office.
- ES: The notice must include: *"Listado de productos a elaborar con su nómina de componentes (aditivos, ingredientes) ... Indicar los procesos de fabricación ... Declaración de vida útil ... Plano del lugar de elaboración."*
- ES: *"Posterior a la comunicación de inicio de actividades, la oficina SAG ... le otorgará un código único como elaborador mediante una resolución LENAA"* (Lista de Establecimientos Nacionales Fabricantes de Alimentos para Animales), noting the activity as *"Elaboración de productos artesanales con tratamiento térmico para mascotas."*
- ES: The food must be sold in first-use packaging and labelled per *"decreto Nº 4, de 2016"* (the Animal Feed Regulation) or its replacement.
- ES: Traceability records required: *"Registro de materias primas y proveedores ... Registro de productos elaborados por día ... Control diario de las entradas y salidas ... Registro de adquirientes o clientes."*
- 3.2 Basic services:
- ES: *"Disponer de energía eléctrica y de agua potable"*; adequate lighting; sufficient ventilation; hygienic services.
- 3.3 Exterior and premises:
- Production takes place in domestic kitchens or similar home premises, but must be adapted to avoid cross-contamination and control pests.
- ES: Must be located away from unsanitary foci, smoke, dust, other contaminants and flooding; have entry barriers to exclude animals, persons and vehicles; maintain effective pest control; and have clearly separated areas for storage, production, finished-product packaging/labelling, and waste.
Sanctions (Resuelvo 4)
- ES: *"Lo dispuesto en la presente resolución será sancionado según lo establecido en el DFL RRA Nº 16, de 1963, del Ministerio de Hacienda, en conformidad a lo dispuesto en la Ley Nº 18.755, Orgánica del Servicio Agrícola y Ganadero."*
- EN: Violations are sanctioned under DFL RRA Nº 16/1963 and Ley Nº 18.755.
Why this matters
This 2025 resolution creates the first dedicated SAG sanitary regime for small-scale/home producers of heat-treated pet food in Chile, requiring SAG notification, a LENAA code, ingredient/additive authorisation, traceability, premises hygiene, and first-use labelled packaging.