Chile SAG Resolución 1233 EXENTA (2013) — Sanitary requirements for the import of pet food
Primary source (first-hand, landed): *Resolución 1233 EXENTA*, Servicio Agrícola y Ganadero (SAG), Ministerio de Agricultura, Chile — *"Fija exigencias sanitarias para la internación de alimentos y productos para morder para mascotas y deroga Resolución Nº 53, de 1999."* Dated Santiago, 1 de marzo de 2013; published 21/03/2013; promulgated 01/03/2013. Released under ley Nº 18.755 (Orgánica del SAG) and decreto Nº 307/1979 (Reglamento de Alimentos para Animales). It derogates Resolución Nº 53, de 1999. This is the foundational Chilean sanitary framework for imported pet food. The Spanish text below is the verbatim C1-checked source; English is a translation of the same government text.
Definitions (Resuelvo 1 / "Para efectos de la aplicación de la presente resolución, se entenderá por")
- ES: *"Alimentos para mascotas, a aquellos alimentos completos, suplementos e ingredientes que están destinados a animales de compañía."*
- EN: "Pet food" means complete foods, supplements and ingredients intended for companion animals.
- ES: *"Animales de compañía, aquellas especies animales que habitualmente no se destinan al consumo humano."*
- EN: "Companion animals" means animal species that are not normally intended for human consumption.
Import requirements (Resuelvo 2 / "Los alimentos para mascotas que ingresen a Chile deberán")
- 2a — ES: *"Venir amparados por un certificado sanitario oficial otorgado por la autoridad sanitaria competente del país de origen, que indique el establecimiento de producción, la identificación del producto, el proceso al que fue sometido, la cantidad y peso neto, el nombre del exportador y destinatario, y tipo de transporte."*
- 2a — EN: Must be covered by an official health certificate from the competent sanitary authority of the country of origin, stating the production establishment, product identification, process applied, quantity and net weight, exporter and consignee names, and mode of transport.
- 2b — ES: *"Venir en sus envases originales, sellados y etiquetados, y previo a su comercialización contar con su etiqueta en idioma español, según lo requerido por la normativa vigente."*
- 2b — EN: Must be in original sealed and labelled packaging, and before commercialisation must bear a Spanish-language label per current regulation (the importer is responsible for correcting/completing label information).
- 2c — ES (dry/semi-moist complete or supplement foods containing animal-origin ingredients): the health certificate must additionally declare:
- *"i. Que, en el caso de contener harina de carne y hueso de origen rumiante, dicho ingrediente es originario de un país libre de Scrapie y que es reconocido por la OIE como de riesgo Insignificante respecto a BSE..."* — ruminant meat-and-bone meal must originate from a Scrapie-free country recognised by the WOAH/OIE as *Insignificante* BSE risk (or the food contains no ruminant MBM).
- *"ii. Que ... este ingrediente proviene de un establecimiento habilitado por el SAG para su exportación a Chile."* — if ruminant MBM is present, it must come from an establishment authorised by SAG for export to Chile.
- *"iii. Que ... ésta ha sido reducida a un tamaño máximo de 50 mm; y luego sometida a tratamiento térmico en una atmósfera saturada de vapor, cuya temperatura ascienda a lo menos a 133ºC, durante 20 minutos como mínimo, con una presión absoluta de tres bares."* — ruminant MBM reduced to a maximum particle size of 50 mm, then thermally treated in saturated steam at ≥133°C for ≥20 minutes at an absolute pressure of 3 bar.
- *"iv. Que los alimentos se encuentran autorizados por el SAG para su exportación a Chile."* — the food is authorised by SAG for export to Chile.
- *"v. Que cada partida de producción ha sido sometida a análisis microbiológico ... Salmonella: Ausencia en 25 gramos. n=5, c=0, m=0, M=0. Enterobacterias: n=5, c=2, m=10, M=300."* — each production batch microbiological analysis: Salmonella absent in 25 g (n=5, c=0, m=0, M=0); Enterobacteriaceae (n=5, c=2, m=10, M=300).
- *"vi. En el caso de contener ingredientes de origen vegetal, que los alimentos no sobrepasan los niveles máximos de micotoxinas ... según la normativa vigente."* — vegetable-origin ingredients must not exceed maximum mycotoxin levels per current regulation.
- 2d — ES (wet complete/supplement foods in hermetic containers with animal ingredients): must meet 2c i, ii, iii, iv, vi, plus either *"alcancen los 116ºC en el centro del producto, por un mínimo de 3 minutos, logrando un F0 > 3"* (centre temperature 116°C for ≥3 min, F0 > 3) or *"análisis para la detección de toxina botulínica"* (botulinum-toxin testing), and the container must be hermetic.
- 2e — ES (dehydrated products from animal by-products): must meet 2c i–vi (except bovine-hide products, which meet only 2c iv and vi); porcine products require *"temperatura mínima de 90º C durante, por lo menos, 60 minutos; o bien a una temperatura mínima de 121° C durante, por lo menos, 10 minutos a una presión absoluta de 3 bares"* (≥90°C/60 min, or ≥121°C/10 min at 3 bar, or another SAG-evaluated ASF/CSF treatment); other species require 90°C at centre.
- 2f — ES (foods without animal-origin ingredients): must meet mycotoxin levels per current regulation; seed-containing products must meet current agricultural-species sanitary requirements.
Arrival controls, derogation, entry into force (Resuelvo 3–5)
- 3 — ES: *"Al arribo al país, los productos podrán ser sometidos a controles, los cuales serán de costo del usuario."* — on arrival, products may be subjected to controls at the user's cost.
- 4 — ES: *"Derógase la resolución Nº 53, de 1999, que fija exigencias sanitarias para la internación de alimentos para mascotas."* — repeals Resolución Nº 53/1999.
- 5 — ES: *"La presente resolución entrará en vigencia a contar del 31 de agosto de 2013."* — enters into force from 31 August 2013.
Why this matters
Resolución 1233/2013 is the base Chilean sanitary standard for imported pet food: it defines *alimentos para mascotas* / *animales de compañía*, mandates an official health certificate and Spanish labelling, and sets BSE/ruminant-MBM thermal treatment (133°C/20 min/3 bar, ≤50 mm) and microbiological limits (Salmonella absent/25 g; Enterobacteriaceae n=5 c=2 m=10 M=300). Later SAG resolutions amend/supplement it (e.g. contaminant limits and artisanal thermal foods) and are tracked as separate topics.